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【お酢】

　最近、『飲むお酢』がテレビや雑誌などで紹介される機会が増えています。ワインのソムリエならぬ、酢ムリエなんて言葉も聞くようになりました。そこで今回はお酢の効果を紹介したいと思います。

　「酢」という言葉を聞くと「すっぱくって、そのまま飲むなんてちょっと……」という方もいらっしゃるかもしれないですが、最近販売されている果実酢というタイプの商品などは、フルーツなどの味になっていて、すごく飲みやすいです。私自身も『飲む黒酢』を飲んでいて、今はブルーベリー味に挑戦中ですが、「酢」というイメージよりも「ジュース」というイメージの方がピッタリです♪お水や牛乳で割って飲んでいますが、寒い冬にはお湯などで割ったりすると美味しいですよ♪

お酢の効果ですが、以下の効果が期待できます。

�肩こり・腰痛の改善
肩こり・腰痛などの原因は緊張状態が長時間続くと血行が悪くなって乳酸などの老廃物がたまり、この乳酸が肩の筋肉の周辺に過剰に増えてしまうと肩こりになり、腰の周辺に増えてしまうと、腰痛を引き起こす原因のひとつになります。これらを防ぐには、細胞内で新しいエネルギーを作る、クエン酸サイクルを正常に取り戻すために、お酢を摂ることが大切になります。またお酢にはカルシウムやミネラルの吸収を促す働きや、疲労回復効果も期待できます

�便秘を改善
肥満や肌あれの原因になることもある便秘。そこで利用したいのが、お酢のもつ抗菌効果。体内に入ったお酢が、大腸菌などの腸内の有害細菌を減らしてくれます。これによって食品の消化吸収はぐんと高まり、腸内の働きが活発になって炭酸ガスの発生も促され、自然と便意をもよおすような手伝いをしてくれるのです。

�肌にハリと潤いを与える
お酢の血流改善で、表皮細胞まで栄養をきちんと届けてくれます。また、お肌に良いビタミンCやビタミンEを摂取する手助けをしてくれます。
またお酢に含まれる有機酸のおかげで血液循環もよくなり、定期的にお酢を摂ることで、サラサラ血液を維持できます。さらに、ホルモン分泌にも好影響を及ぼすことで、生理不順にも効果を発揮すると考えられています。

�口臭改善
口臭には、食べかすなどが原因で発生する口腔内からくる口臭のほか、胃からくる口臭があります。それらの原因である口腔内や消化器官の有害菌に対して力を発揮してくれるのが、お酢の持つ抗菌効果です。

　このようにお酢にはたくさんの効果が期待できます。お酢を飲んで健康に、そしてクラブコングで運動をしてさらに健康になりませんか?
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＜ 文　伊藤 慧子＞